Qualcosa di Dolce nasce dalla mente creativa di Alessia Buzzi, è un laboratorio di pasticceria non convenzionale, in cui Alessia ascolta i sogni dei propri clienti e li trasforma in storie di zucchero, burro e farina. “Credo nel bello unito al buono, i miei studi come tecnologo alimentare uniti alla passione per l'arte e per la fotografia mi hanno permesso di avere competenze tecniche per l'elaborazione delle ricette che non sono solo fine alla degustazione ma anche invitanti alla vista. Le torte e le sweet ...
